En FRIPICA C.A., transformamos lo que muchos consideran desechos en valor. Como parte de nuestro modelo de servicio de beneficio sin costo directo para el productor pecuario, nos especializamos en la recolección, clasificación y comercialización de los productos derivados del ganado procesado en nuestra planta.
Al momento del beneficio, el productor ganadero se lleva los cortes primarios que le corresponden: carne en canal (cuartos), cola, lengua, patas, vísceras rojas y blancas —corazón, hígado, riñón, pulmón—. Todo el resto del animal, conocido como subproducto o producto derivado, queda en manos de FRIPICA como parte del acuerdo.
- Cebo, grasa, hueso, piel
- Cortes secundarios no comercializados por el productor
- Cabeza, recortes musculares, tendones y tejido conectivo
- Partes aptas para consumo y uso industrial (embutidos, harinas, alimento animal, colágeno, etc.)
Nuestra planta está equipada para procesar, conservar y acondicionar estos subproductos con los más altos estándares de higiene, trazabilidad y seguridad, alineados con nuestra implementación de sistema preventivo HACCP, nuestras Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) y nuestra infraestructura climatizada.
El resultado es un portafolio de productos derivados de alto valor, listos para abastecer distintos sectores de la industria alimentaria, farmacéutica, cosmética y agroindustrial. De este modo, maximizamos el aprovechamiento del animal, reducimos el desperdicio y generamos valor agregado de forma sustentable.
En FRIPICA no solo beneficiamos ganado: optimizamos cada parte del proceso para que nada se pierda y todo se transforme en valor. Este modelo nos permite ofrecer un servicio justo, rentable y eficiente tanto para el productor como para el mercado.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit.
Llena el formulario con tu consulta y responderemos tus dudas.