BIENVENIDO A
FRIPICA C.A
TRAZABILIDAD
Es la posibilidad de rastrear el producto desde su origen hasta nuestros clientes distribuidores, ubicándolo en toda la cadena de producción, distribución y consumo con base al lote de elaboración que pertenece
CLIMATIZACIÓN
En nuestra planta se ha instalado un sistema de ventilación y climatización con el objeto de minimizar los riesgos, garantizando un producto sano, seguro e inocuo.
implementación sistema haccp
Es un sistema preventivo de control para evitar la proliferación de las ETA, este sistema se denomina Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, tuvo su origen en EEUU en la década de los sesenta
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PACKAGING & STORAGE
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WAREHOUSING
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SAME DAY DELIVERY
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LOGISTICS
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sistema de gestión
certificación
Comprometidos con la excelencia y el respeto por los estándares internacionales, en nuestro frigorífico contamos con certificación Halal para el proceso de beneficio animal.
Esto nos permite no solo cumplir con las normativas de calidad e inocuidad, sino también garantizar que cada uno de nuestros procesos respeta los principios religiosos y culturales del consumidor musulmán. Actualmente operamos bajo los más altos estándares de certificación reconocidos internacionalmente.
Enfoque Fripica
INOCUIDAD
El proceso de beneficio es plenamente enfocado a la inocuidad y calidad de nuestros productos, controlando desde nuestros proveedores de materia prima hasta el desposte de la carne de ganado bovino.
SACRIFICIO
El sacrificio se realiza según el rito Halal, de manera manual, por personal certificado y autorizado, cumpliendo con los principios de la ley islámica y respetando el bienestar animal.
PROCESO
El proceso de sangrado, desolle, retiro de la piel, eviscerado, desposte hasta su almacenamiento y distribución se realiza cuidando la exclusividad para los productos HALAL.
La tecnología y el talento son nuestros aliados
Nuestras marcas
Why Choose Us
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INDUSTRY
SECTORS COVERAGE
Consumer Goods
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Chemical Goods
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Food and
Beverage
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Energy, Oil
and Gas
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La industria Halal ofrece productos éticamente producidos, seguros y saludables. No es solo para musulmanes, es para todos.
Halal no es solo una forma de alimentación, es un estilo de vida basado en el respeto por el ser humano, los animales y la creación.
Los productos Halal están ganando cada vez más terreno, no solo entre los musulmanes, sino entre todos los consumidores que valoran la trazabilidad y la ética en la producción.
El concepto Halal va más allá de lo religioso: representa seguridad, salud y responsabilidad en el consumo.