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Districar

Del canal al consumidor, con total trazabilidad

DISTRICARSMIRTH C.A. es una empresa aliada y operativamente integrada a FRIPICA C.A., encargada exclusivamente del proceso de desposte, almacenamiento y distribución de carne bovina, bajo condiciones técnicas y sanitarias de alta exigencia. Nuestro propósito es entregar al cliente un producto terminado, listo para su comercialización y consumo, ajustado a sus necesidades específicas.

Desposte personalizado

Recibimos la carne en canal directamente desde la planta de beneficio de FRIPICA C.A. y la transformamos mediante un proceso de desposte meticuloso y controlado, que incluye el corte por pieza, según los requerimientos del mercado o las especificaciones del cliente. Contamos con personal capacitado, ambiente climatizado y estrictos protocolos de inocuidad.

  • Cortes a medida
  • Empaques por tipo de canal
  • Presentaciones para anaquel o restaurante
  • Tiempos de entrega adaptados a cada operación

Calidad controlada en cada etapa del proceso

Empaque profesional

Cada corte es manipulado y empacado en condiciones óptimas para conservar su frescura, presentación y seguridad. Ofrecemos diferentes opciones de empaque:

  • Al vacío, para mayor vida útil y control de humedad.

  • Bolsas de baja densidad, para presentaciones estándar.

  • Material termoencogible, ideal para cortes seleccionados.

Nuestros empaques incluyen etiquetado por lote, fecha y peso, con total trazabilidad del producto.

Almacenamiento bajo cadena de frío

Nuestra planta cuenta con cámaras de conservación y almacenamiento climatizadas, garantizando la continuidad de la cadena de frío en todo momento. Cada producto es almacenado de forma organizada, cumpliendo con normativas nacionales y estándares internacionales de inocuidad.

Available routes

Logística y distribución

Una vez preparado, el producto puede ser entregado directamente al destino final del cliente, ya sea carnicería, supermercado, centro de acopio o distribuidor. Nuestro sistema logístico se adapta al volumen y frecuencia de entrega requerida, manteniendo el control de temperatura y tiempo.

Confianza, control y trazabilidad

Estamos alineados con los sistemas de gestión y certificación de FRIPICA C.A., garantizando trazabilidad total desde el sacrificio hasta el punto de venta. Además, cumplimos con todas las normas sanitarias venezolanas y los principios internacionales de calidad e inocuidad.

¿ quieres Tu carne, en cortes y empacada?

DISTRICARSMIRTH C.A. es tu aliado estratégico en la cadena de valor. Despostamos, empacamos, conservamos y entregamos con excelencia.

Contáctanos hoy y solicita tu plan de servicio personalizado.

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